مرور برچسب

کنجد

مناسب ترین روغن برای سرخ کردن – روغن کنجد

مناسب ترین روغن برای سرخ کردن - روغن کنجد سرخ کردن غذا یکی از قدیمی ترین و پرطرفدارترین روش های پخت غذا به شمار می رود. غذاهای سرخ شده با داشتن طعم خوب، رنگ و بافت تردی که دارند از محبوبیت بیشتری در مقایسه با غذاهای بخارپز و آب‌پز…

کنجد در اساطیر و باورهای کهن مردمان ایران – روزه‌ی شاه پریون

کنجد در اساطیر و باورهای کهن مردمان ایران - روزه‌ی شاه پریون روزه‌ی شاه پریان در درفول بین دزفولیها و لرها مشترک است . هرچند ممکن است الان برای خیلیها ناآشنا باشد و حتی نام این منسک و مراسم به گوششان نخورده باشد، عده ای هستند که هنوز این…

فیلم مزرعه کنجد، کنجد جایگزینی مناسب برای محصولات زراعی پر آب

فیلم مزرعه کنجد، کنجد جایگزینی مناسب برای محصولات زراعی پر آب كنجد یکی از محصولات كشاورزي مناطق گرمسيري كشور است كه زراعت آن از دیرباز در استان خوزستان خصوصا منطقه دزفول و شوشتر متداول بوده است. حتما بخوانید: آیا می دانید ارده و شیره یک…

آیا می دانید ارده و شیره یک چاق‌کننده و تقویت‌کننده نیروی جنسی است

ارده و شیره یک چاق‌کننده و تقویت‌کننده نیروی جنسی است از کنجد و ارده در درمان اختلالات کبد و کلیه استفاده می‌شود و برای درمان استخوان‌درد و درد مفاصل هم مفید است. ارده خوراکی‌ است که از دانه‌های کنجد تفت‌داده‌شده و کوبیده شده به‌دست…

از خواص روغن کنجد برای پوست صورت و بدن چه می‌دانید؟

خواص روغن کنجد برای پوست صورت و بدن  جلوگیری از عفونت های باکتریایی پوست روغن کنجد در درمان التهاب و زخم پوست موثر است. روغن کنجد همچنین برای درمان بیماری های خاص پوست ماننداگزما و پسوریازیس نیز مفید است. درمان سلول های آسیب دیده پوست ماساژ…

کاشت کنجد بهترین راه مقابله با کم آبی

کاشت کنجد بهترین راه مقابله با کم آبی تاریخچه استفاده از دانه کنجد به قبل از میلاد مسیح بر می گردد و دراواخر قرن هفدهم میلادی از طریق کشور های خاورمیانه و آفریقا به کشور آمریکا منتقل شد ، هم اکنون بزرگترین تولید کنندگان در جهان کشور های…

طرز تهیه شیرینی ارده و خرما

طرز تهیه شیرینی ارده و خرما این مطلب را هم بخوانید: افراد دیابتی روغن کنجد مصرف کنند مواد لازم برای حدودا 25 عدد شیرینی ارده و خرما : ارده :1/2 پیمانه(ترجیحا غلیظ و سرد) روغن مایع :1/4 پیمانه پودر قند:1/2 پیمانه آرد:1 و 1/4 (یک و یک چهارم)…

افراد دیابتی روغن کنجد مصرف کنند

افراد دیابتی روغن کنجد مصرف کنند بر اساس تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۶ در ژورنال آمریکن مدیسین منتشر شد، ترکیب روغن کنجد و روغن سبوس برنج می‌تواند در کنترل قند خون و کلسترول در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ مؤثر باشد. پژوهشگران هندی، ۳۰۰ فرد را که…

آیا می‌دانید کنجد برای کاهش وزن مفید است؟

آیا می‌دانید کنجد برای کاهش وزن مفید است؟ افزودن دانه‌های کنجد به غذا باعث کاهش وزن نمی‌شود ولی این دانه‌ها حاوی موادی مثل پروتئین‌ها و لیگنان‌ها هستند که به شما در رعایت برنامه مقرر میزان کالری دریافتی و کاهش وزن کمک می‌کنند. این را هم…

آشنایی با خواص بی‌نظیر کنجد

کنجد این دانه جادویی را خوب بشناسیم، آشنایی با خواص بی‌نظیر کنجد طبیعتی کمی گرم و تر دارد. آنتی اکسیدان، کلسیم، مس و منگنز خوبی دارد. در افزایش قد، کاربردی است. ملین خوبی است. مقوی میل جنسی است به خصوص وقتی با بذر کتان میل شود. در دفع سنگ…