مرور برچسب

روغن ارده

درمان ترک پا و خشکی پوست دست با استفاده از روغن کنجد

درمان ترک پا و خشکی پوست دست با استفاده از روغن کنجد حتما بخوانید:  کنجد و نقش آن در کنترل و کاهش کلسترول خون درمان ترک پا و خشکی پوست دست با استفاده از روغن کنجد درمان ترک پا و خشکی پوست دست با استفاده از روغن کنجد، یکی از خاصیت های روغن…

مقدار كلسيم در كنجد سه برابر شير است

مقدار كلسيم در كنجد سه برابر شير است دانه‌های کنجد سبوس دار یعنی پوست نکنده منبع فوق‌العاده‌ کلسیم محسوب می‌شود. می‌دانید که برای داشتن استخوان و دندان‌های سالم به این ماده‌ی معدنی نیاز فراوان داریم. از این گذشته کلسیم در انعقاد خون، کنترل…

فواید کنجد در درمان و پیشگیری از بیماری‌ها

فواید کنجد در درمان و پیشگیری از بیماری‌ها دانه های کنجد ممکن است کوچک باشند اما خواصی که برای سلامتی بدن دارند بیش از انتظار ماست. مصرف این دانه‌ها نه تنها به صورت تزئینی روی شیرینی‌ها که به صورت روغن هم پر از خاصیت است. در ادامه به برخی…

آیا مصرف کنجد و فرآورده‌های کنجدی برای زنان یائسه مفید است؟

آیا مصرف کنجد و فرآورده‌های کنجدی برای زنان یائسه مفید است؟ مطالعات حاکی از آن است که خوردن کنجد، موجب بهبود الگوی چربی و توان آنتی‌اکسیدانی بدن می‌شود. به‌تازگی مقاله‌ای در مجله‌ی (Nutrition) از معتبرترین ژورنال‌های تغذیه و علوم پزشکی به…

از آشپزی با روغن کنجد چه می دانید؟

از آشپزی با روغن کنجد چه می دانید؟ روغن کنجد روشن، دارای نقطه دود بالا و مناسب برای سرخ کردن عمیق است، در حالی که روغن کنجد تیره (از دانه کنجد بو داده) دارای نقطه دود کمی پایین‌تر و نامناسب برای سرخ کردن عمیق است. در عوض می‌توان آن را برای…