مرور برچسب

ارده

دانه‌‌های کنجد چه میزان پروتئین دارند؟

دانه‌‌های کنجد چه میزان پروتئین دارند؟ در حدود ۱۷ الی ۲۵ درصد از کنجد را پروتئین مرغوب تشکیل می‌دهد که سرشار از اسیدهای آمینه ضروری برای بدن به ویژه متیونین و تریتوفان است. با مصرف کنجد می­توان کمبود این مواد را در غلات و حبوبات مرتفع نمود.…

از روغن پالم چه می دانید؟

از روغن پالم چه می دانید؟ بررسی خوب یا بد بودن روغن پالم موردی است که در چند وقت اخیر بحث داغ بسیاری از محافل بوده است. ازاین‌رو صنایع غذایی گل دز به‌عنوان یکی از معتبرترین واحد تولیدی درزمینه‌ی تولید حلواارده، روغن کنجد و دیگر محصولات…

آیا میدانید کنجد برای تقویت حافظه مفید است؟

آیا میدانید کنجد برای تقویت حافظه مفید است؟ دانه های کوچکی که خستگی فکری را کاهش می دهند، انرژی زا بوده و به تقویت حافظه کمک می‌کنند دانه های کنجد هستند. این دانه های معجزه آسا حاوی مواد معدنی مختلفی از جمله کلسیم، منیزیم، مس آهن،کروم، روی…

مصرف ارده و خواص باور نکردنی آن برای کاهش وزن

مصرف ارده و خواص باور نکردنی آن برای کاهش وزن ارده اشتها را کاهش می دهد البته از این خاصیت میتوان در رژیم های کاهش وزن برای سرد مزاجان بهره برد. یک ساعت پیش از وعده ی غذایی ارده یا روغن ارده بخورید!! افراد برای لاغری می توانند یک ساعت پیش…

آشنایی با مرحله‌ی داشت محصول کنجد

آشنایی با مرحله‌ی داشت محصول کنجد به کلیه عملیاتی که در فاصله جوانه زنی بذر تا برداشت محصول انجام می‌گیرد عملیات داشت می‌گویند. مرحله ی داشت یکی از مهمترین مراحل هر زراعت خصوصا زراعت کنجد می باشد که تاثیر مستقیمی بر روی میزان برداشت محصول…

از خواص ارده برای بدن چه می‌دانید؟

از خواص ارده برای بدن چه می‌دانید؟ ارده یا طحینه خوراکی‌ست که از دانه‌های کنجد تفت داده شده و کوبیده شده بدست می‌آید. از ارده در آشپزی لبنانی، ارمنی، یونانی، قبرسی، ایرانی، اسرائیلی، ترکی، عراقی، مغربی و بلغاری استفاده می‌شود. ارده به…

آشنایی با برخی خواص ارده

آشنایی با برخی خواص ارده درمان ترک پا و خشکی پوست دست با استفاده از روغن کنجد فواید ارده کنجد طبیعت ارده کنجد گرم و تر بوده و برای اصلاح طبع افراد سرد مزاج بسیار مفید است. خاصیت اصلی ارده کنجد، انرژی‌زا بودن آنهاست و برای فصل زمستان که بدن…

از معایب خوردن روغن های تصفیه نشده چه می‌دانید؟

از معایب خوردن روغن های تصفیه نشده چه می‌دانید؟ این روزها در تعدادی از فروشگاه‌های سطح شهر دستگاه‌های روغن‌گیری نه‌چندان بزرگی دیده می‌شود که با آن، در مقابل دید مشتری روغن دانه‌هایی چون کنجد و سیاهدانه را می‌گیرند و با این شعار که روغن در…

کاشت کنجد بهترین راه مقابله با کم آبی در مناطق جنوبی کشور

کاشت کنجد بهترین راه مقابله با کم آبی در مناطق جنوبی کشور کنجد از جمله نباتات بومی ایران است که از قرن ها پیش در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیر کشت می شده است. کنجد به دلیل مقاومت به خشکی و گرما اهمیت بسیار زیادی در توسعه کشاورزی مناطق خشک و…

فواید کنجد در درمان و پیشگیری از بیماری‌ها

فواید کنجد در درمان و پیشگیری از بیماری‌ها دانه های کنجد ممکن است کوچک باشند اما خواصی که برای سلامتی بدن دارند بیش از انتظار ماست. مصرف این دانه‌ها نه تنها به صورت تزئینی روی شیرینی‌ها که به صورت روغن هم پر از خاصیت است. در ادامه به برخی…