مرور برچسب

آیا می‌دانید کنجد برای کاهش وزن مفید است؟

آیا مصرف کنجد و فرآورده‌های کنجدی برای زنان یائسه مفید است؟

آیا مصرف کنجد و فرآورده‌های کنجدی برای زنان یائسه مفید است؟ مطالعات حاکی از آن است که خوردن کنجد، موجب بهبود الگوی چربی و توان آنتی‌اکسیدانی بدن می‌شود. به‌تازگی مقاله‌ای در مجله‌ی (Nutrition) از معتبرترین ژورنال‌های تغذیه و علوم پزشکی به…

بررسی اثر روغن کنجد در پیشگیری از فلبیت ناشی از شیمی درمانی

بررسی اثر روغن کنجد در پیشگیری از فلبیت ناشی از شیمی درمانی شیمی درمانی به عنوان یک روش سیستمیک در درمان سرطان مورد استفاده قرار می گیرد و در آن از داروهای سیتوتوکسیک (cytotoxic) استفاده می شود که به طور موثری از گسترش و رشد سریع سلول های…

از ارزش غذایی کنجد چه می‌دانید؟

از ارزش غذایی کنجد چه می‌دانید؟ کنجد گیاهی گُلدار و از رده‌ی دولپه‌ای‌هاست. دانه‌های کنجد حاوی روغن بسیار با ارزشی هستند. این دانه‌ها ۵۵ درصد چربی و ۲۰ درصد پروتئین دارند و به همین دلیل یک منبع بسیار غنی از اسیدهای چرب ضروری و بعضی از…

مناسب ترین روغن برای سرخ کردن – روغن کنجد

مناسب ترین روغن برای سرخ کردن - روغن کنجد سرخ کردن غذا یکی از قدیمی ترین و پرطرفدارترین روش های پخت غذا به شمار می رود. غذاهای سرخ شده با داشتن طعم خوب، رنگ و بافت تردی که دارند از محبوبیت بیشتری در مقایسه با غذاهای بخارپز و آب‌پز…

آیا می دانید ارده و شیره یک چاق‌کننده و تقویت‌کننده نیروی جنسی است

ارده و شیره یک چاق‌کننده و تقویت‌کننده نیروی جنسی است از کنجد و ارده در درمان اختلالات کبد و کلیه استفاده می‌شود و برای درمان استخوان‌درد و درد مفاصل هم مفید است. ارده خوراکی‌ است که از دانه‌های کنجد تفت‌داده‌شده و کوبیده شده به‌دست…

آیا می‌دانید کنجد برای کاهش وزن مفید است؟

آیا می‌دانید کنجد برای کاهش وزن مفید است؟ افزودن دانه‌های کنجد به غذا باعث کاهش وزن نمی‌شود ولی این دانه‌ها حاوی موادی مثل پروتئین‌ها و لیگنان‌ها هستند که به شما در رعایت برنامه مقرر میزان کالری دریافتی و کاهش وزن کمک می‌کنند. این را هم…