مرور برچسب

آشنایی با خواص بی‌نظیر کنجد

دانه‌‌های کنجد چه میزان پروتئین دارند؟

دانه‌‌های کنجد چه میزان پروتئین دارند؟ در حدود ۱۷ الی ۲۵ درصد از کنجد را پروتئین مرغوب تشکیل می‌دهد که سرشار از اسیدهای آمینه ضروری برای بدن به ویژه متیونین و تریتوفان است. با مصرف کنجد می­توان کمبود این مواد را در غلات و حبوبات مرتفع نمود.…

از روغن پالم چه می دانید؟

از روغن پالم چه می دانید؟ بررسی خوب یا بد بودن روغن پالم موردی است که در چند وقت اخیر بحث داغ بسیاری از محافل بوده است. ازاین‌رو صنایع غذایی گل دز به‌عنوان یکی از معتبرترین واحد تولیدی درزمینه‌ی تولید حلواارده، روغن کنجد و دیگر محصولات…

آیا ارزش غذایی نان‌های کنجدی بیشتر است؟ 

آیا ارزش غذایی نان‌های کنجدی بیشتر است؟  برای دریافت آهن، روی، کلسیم و امگا3 مورد نیاز بدن خود، کنجد مصرف کنند. انواع کنجد‌های موجود در ایران از کدام کشورها هستند؟ کنجد را برای سلامت پوست و مو و کمک به طی دوران رشد در نوجوانان مفید…

انواع کنجد‌های موجود در ایران از کدام کشورها هستند؟

انواع کنجد‌های موجود در ایران از کدام کشورها هستند؟ کنجد ایرانی : بیشتر کنجد ایرانی در مناظق خوزستان، جیرفت و بوشهر و لار و شمال کشور و اصفهان کشت میشود. کنجد ایرانی برای روغن گیری رنگی تیره دارد کنجد ایرانی در مناطق مختلف قیمت…

آیا میدانید کنجد برای تقویت حافظه مفید است؟

آیا میدانید کنجد برای تقویت حافظه مفید است؟ دانه های کوچکی که خستگی فکری را کاهش می دهند، انرژی زا بوده و به تقویت حافظه کمک می‌کنند دانه های کنجد هستند. این دانه های معجزه آسا حاوی مواد معدنی مختلفی از جمله کلسیم، منیزیم، مس آهن،کروم، روی…

زنان یائسه پودر کنجد را به خوراکی‌های خود اضافه کنند

زنان یائسه پودر کنجد را به خوراکی‌های خود اضافه کنند دانه های پهن، ریز و بیضی شکل کنجد، طعم مطبوع و خوشایندی به بیشتر غذاهای آسیایی می بخشد. مصرف کنجد برای افراد دارای فشار خون بالا و زنان یائسه مفید است مصرف روغن کنجد برای افرادی که فشار…

کاهش کلسترول خون با مصرف روزانه کنجد و فرآورده‌های کنجدی

کاهش کلسترول خون با مصرف روزانه کنجد و فرآورده‌های کنجدی مصرف ارده و خواص باور نکردنی آن برای کاهش وزن فیتواسترول های ترکیباتی هستند که در گیاهان یافت می شوند و ساختمان شیمیایی مشابهی با کلسترول دارند. با دریافت میزان مناسبی از فیتواسترول…

خواص کنجد برای کودکان

خواص کنجد برای کودکان کنجد یکی از بهترین مواد مغذی برای کودکان بخصوص در سالهای اولیه ی زندگیست . کنجد سرشار از ویتامینها و املاح مورد نیاز کودکان است . پودر کنجد برای کودکان در سن 1 تا 2 سال میتواند چاشنی سوپ ها و آش ها و پوره های غذایی…

پیشگیری از سرطان با مصرف کنجد و عسل

پیشگیری از سرطان با مصرف کنجد و عسل سلامت مغز جنین در گرو مصرف کنجد و فرآورده های کنجدی در دوره بارداری ارده از نظر طبیعت گرم و تر است. مصرف این دو ماده غذایی مفید و پرخاصیت باعث تقویت عمومی بدن میشود. برخی از مهمترین خواص ارده و عسل به شرح…

سس کنجد جایگزین مناسب سس مایونز!!

سس کنجد جایگزین مناسب سس مایونز!! سس «کنجد» نسبت به دیگر سس‌ها، کالری پایینی دارد و برای سالادها و سبزیجات می‌تواند جایگزین سس مایونز شود. سس مایونز از کجا آمده است؟ داستان‌های زیادی در رابطه با تاریخچه سس مایونز و اولین نفری که آن را ابداع…